Carlo Ratti: la copertura Sun&Shade incanta Dubai

Carlo Ratti: la copertura Sun&Shade incanta Dubai scritto da Laura Bertelloni categoria Nel Mondo L’ufficio internazionale del design e dell’innovazione Carlo Ratti, in collaborazione con il Museo del futuro di Dubai e con la consulenza dell’azienda internazionale di ingegneria del clima Transsolar e dello studio del design digitale… Read More

[GUIDA RAPIDA] alla raccolta differenziata

[GUIDA RAPIDA] alla raccolta differenziata Fare la raccolta differenziata significa dividere i rifiuti che possono essere riciclati, da quelli che non possono essere recuperati e che dovranno essere invece smaltiti in discariche, termo valorizzatori o inceneritori. Impianti che hanno un grosso impatto ambientale. Per questo che è molto… Read More

Non formaggio di tofu e anacardi

Non formaggio di tofu e anacardi Scritto da tascabile il 19 agosto 2016 Ultimamente mi sto dilettando nella preparazione dei non formaggi (o formaggi vegan), fermentati e non: è divertente e creativo e grazie a un paio di libri ho scovato nuove ricette da sperimentare.Questa… Read More